15 военнослужащих учебного центра в Острогожске заболели острой кишечной инфекцией из-за того, что на кухне части плохо мыли овощи для салата. На прошлой неделе парни были доставлены в Воронеж в госпиталь с симптомами пищевого отравления. О результатах прокурорской проверки РИА «Воронеж» сообщил военный прокурор воронежского гарнизона Виталий Калганов.

- В ходе проверки было установлено, что причиной острой кишечной инфекции стали нарушения в технологических процессах приготовления пищи, допущенные работниками аутсорсинговой компании «Пищевик», которая организует питание воинской части. Специалисты Центра санэпиднадзора Минобороны обнаружили на смывах огурцов и помидоров для салата бактерии группы кишечной палочки, Виталий Калганов, военный прокурор воронежского гарнизона.

Употреблять в пищу салат с плохо вымытыми овощами могли несколько сотен человек, а заболели только 15 более восприимчивых к кишечной инфекции военных. Врачи диагностировали у них острую кишечную инфекцию, симптомы которой рвота, диарея и повышение температуры. По словам Виталия Калганова, сейчас все заболевшие выздоравливают и проходят курс реабилитации, часть парней уже выписали из госпиталя, все остальные будут выписаны на следующей неделе.

По результатам проверки в адрес компании «Пищевик» направлено представление об устранении выявленных нарушений и привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц. Также они будут привлечены к административной ответственности по статье «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» (ст. 6.6 КоАП РФ).

Как отмечает Виталий Калганов, при проверке других нарушений в организации питания или в действиях должностных лиц в воинской части Острогожска не выявлено.